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草島進一の「持続可能な鶴岡」日記

kusajima.exblog.jp

宝谷カブ入りのタラ汁。

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旧櫛引町 在来作物の宝谷カブのはいった寒タラ汁が初お目見えした。昔はよくこのカブ入りのタラ汁を食べたそうだ。それが銀座通りに復活。これはとても意味がある。
by stern888 | 2008-01-20 14:30
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